拉低一代代中國家庭主婦幸福指數(shù)、優(yōu)雅水準的根源是什么?竟然是毫不起眼的烹飪油煙!
?說到下廚,相信大部分人最先想到的就是 “忙碌”、“奉獻”之類的詞。一直以來中式廚房夏季熱、冬季悶、煙熏火燎、雜亂無序的場景已經(jīng)深深地定格在世人腦海里。然而,細究一下,拉低一代代中國家庭主婦幸福指數(shù)、優(yōu)雅水準的根源是什么?竟然是毫不起眼的烹飪油煙!歲月無情,油煙更是催人老,油煙讓主婦們“孤軍奮戰(zhàn)”,油煙讓主婦們“苦不堪言”。所以,當
廚壹堂集成灶問世之后,巨大變化隨之發(fā)生…
家人更親密
在中國,絕大多數(shù)家庭都不敢嘗試敞開式廚房,做飯時,廚房內(nèi)外成為兩個世界,給家人的交流造成隔膜,形成天然屏障。做飯的人只能在廚房油煙里孤軍作戰(zhàn),等著用餐的家人孩子只能在客廳里一言不發(fā)地做著自己的事情,等待著美味菜肴的上桌。為數(shù)不多的家庭共處時間里,親情交流被油煙無情阻隔。
廚房沒油煙了,才能讓客廳和廚房真正融為一體,親情交流不再被“隔斷”。女主人在做飯炒菜的時候,能隨時看到家人在客廳里做什么,他們說的話也能聽見;還可以隨時“召喚”家人搭把手洗個菜,并在蒸、煮的間隙跑到客廳里和家人聊天娛樂。
傳統(tǒng)的吸油煙機效果一般,外溢的油煙會向四周擴散,影響整個房間的空氣質(zhì)量,危害家人健康。油煙中含有多種致癌化合物,容易致癌和長期損壞呼吸系統(tǒng)。如果縱容油煙四處擴散,會增加室內(nèi)PM2.5的濃度。油煙還像空氣一樣,除了侵襲呼吸系統(tǒng),更和眼耳口、皮膚均有接觸。長時間呆在油煙含量高的地方,會感覺皮膚毛孔堵塞、眼睛模糊難受等。除了損害人體健康,油煙還會像客廳入侵者一樣破壞家居環(huán)境,會在櫥柜、吊頂、沙發(fā)等許多家居物件上留下“印跡”,使得整個居室空間有一種油膩感,需要經(jīng)常清理。
油煙肆虐為害難以降服,是因為它像空氣一樣流通方向雜亂無序。傳統(tǒng)頂吸式的吸油煙機吸油煙效果差,常常都是形同虛設(shè)的功能。改為側(cè)吸下排煙的廚壹堂集成灶則是達到了99.9的吸油煙率,在油煙即將擴散之時便迅速吸凈。因此廚房乃至整個居室內(nèi)都不會有油煙威脅,保證了居室內(nèi)的空氣清新,也杜絕了油煙對呼吸道、皮膚、頭發(fā)的“微傷害”,并讓家里的清潔衛(wèi)生保持得更好。
烹飪更自由
中國人炒菜油煙多,所以吸油煙機的普及率越來越高,現(xiàn)在幾乎家家都在用。可是即便如此,仍有很多家庭主婦有這樣的體驗:在炒菜時還是會被辣椒嗆到。都說好吃的菜離不開辣椒,良好的胃口也離不開幾顆辣椒的催化,有些人即使非常愛吃辣菜,但一想到那嗆鼻的情形便也不敢多放。
人們對香辣美味的追求硬是被一臺四處跑煙、吸煙效果極差的吸油煙機遏制住了。倘若擁有一臺四面八方不跑煙的廚壹堂集成灶,這個現(xiàn)狀便可徹底改變。無論是平常的猛火爆炒,還是爆炒辣椒,都不用擔心油煙四處飄逸,或者被辣椒嗆到流淚,只管盡情享受自由的烹飪。
空間更敞亮
敞開式廚房不僅節(jié)省空間,更使原有的空間顯得寬敞明亮,讓整個居室的風格也因為“敞開”而變得現(xiàn)代時尚。各個空間模塊的設(shè)計可以更加大膽開放,如廚房正中間的不規(guī)則吧臺可以承擔很多功能:清晨時分,這里是主人做好早餐,并看報的地方;在用餐時分,這里又是餐桌;而在朋友聚會的時候,吧臺下方的儲酒區(qū)又發(fā)揮了作用,朋友隨意地在這里坐坐,喝著酒聊聊天。
油煙是中國廚房的三大核心問題之一,解決了油煙問題,我們廚房的其他小問題也都迎刃而解。比如打通廚房與客廳的空間,讓廚房更加開放與明亮,也讓家的感覺更好。作為一款好效果集成灶,廚壹堂集成灶做到了“不跑煙,不漏煙,不回煙”,因此可以放心地打通廚房與客廳,設(shè)計成夢寐以求的敞開式廚房。
社交更有趣
現(xiàn)代家居中的廚房已不僅僅是燒菜做飯的地方,也已成為充滿交流樂趣的場所,一句“生活在廚房”便是最美好最詩意的描述,廚房已成為家居空間的主角。在廚壹堂集成灶的助力之下,再也沒有油煙問題的困擾,讓廚房有如西方家庭一樣敞開設(shè)計,讓美食與情感溝通在廚房自由演繹。相較于客廳的通俗與書房的拘謹,廚房溝通更加自在舒適,讓人輕松卸下包袱。此外,廚壹堂集成灶的超靜音也為主人與客人的自由交流創(chuàng)造了可能。不僅讓廚房更靜一點,也讓人與人的距離更近了一點。
不可否認,當一臺集成灶真正帶來好效果時,我們的廚房生活得到了巨大改變。從封閉到開放,從一個人的作戰(zhàn)到一群人的歡樂享受,從黑暗到敞亮,從享受美食到享受烹飪,一切都從廚壹堂集成灶開始。
文:中國集成灶網(wǎng)