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輕松掌握火候,看歐諾尼集成灶如何操作!

2022-04-27 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1644 手機訪問:集成灶在線
歐諾尼集成灶

歐諾尼集成灶

公司名稱:浙江歐諾尼廚具有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

國人制作美食講究一個色、香、味俱全,想要做出一道令人滿意的菜,其中一個很關(guān)鍵的因素就是火候。古人說形體美:多一分則肥,少一分則廋,菜的火候也是一樣,多一分則焦,少一分則生恰到好處才是自然美,對火候的掌控可以說決定了一道菜的成敗。
一般地說,火力運用大小要根據(jù)原料性質(zhì)來確定,但也不是絕對的。有些菜根據(jù)烹調(diào)要求要使用兩種或兩種以上火力,如清燉牛肉就是先旺火,后小火;而氽魚脯則是先小火,后中火;干燒魚則是先旺火,再中火,后小火燒制。
由此看來,中式烹飪不論是煎、炒、烹、炸,都對火候的要求相當高。從準備新鮮的食材,最終食物被擺到最心愛的那套盤子里,食物的香味擠滿整個屋子。這一個過程,你不僅需要心靈手巧的手藝,還要有一個好的幫手歐諾尼集成灶。
輕松掌握火候,看歐諾尼集成灶如何操作!
歐諾尼集成灶采用“紅外線燃燒系統(tǒng)”,有別于市場上其他產(chǎn)品。具備“高效節(jié)能、環(huán)保健康、潔凈衛(wèi)生、安全可靠”的顯著特點,爆炒一整年,省氣4個月,是一種低碳環(huán)保節(jié)能的產(chǎn)品。煎炸炒燉煲煮樣樣精通。點火精準,熄火保護裝置保障安全.
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而燉湯講究的是小火慢燉,歐諾尼集成灶精準火力控制多檔調(diào)節(jié),滿足保溫、燜燉等各種烹飪需求,不同的美食用不同的火,隨心調(diào)控。
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歐諾尼集成灶提供專業(yè)火力配置,讓你不再因為火小燒的慢而煩惱,關(guān)鍵是能滿足家庭爆炒的要求,猛火翻炒鎖住新鮮滋味,做菜即快又美味。
編輯:集成灶在線--蘭羽

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