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千科開(kāi)放式廚房，閨蜜好友聚會(huì)場(chǎng)地的選擇！

2019-12-25 來(lái)源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1749次手機(jī)訪問(wèn)：集成灶在線

千科集成灶

公司名稱(chēng)：嵊州市千科生活電器有限公司

門(mén)店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬(wàn)

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叮叮當(dāng)

鈴兒響叮當(dāng)

圣誕節(jié)來(lái)啦??！

圣誕節(jié)是紅色和綠色的主場(chǎng)

是亮晶晶的圣誕樹(shù)

是收到禮物時(shí)的歡欣雀躍

是來(lái)年好運(yùn)的開(kāi)始

其實(shí)和圣誕最配的

不是逛街和零食，

而是

party、美食和千科集成灶。

由千科廚房電器組成的開(kāi)放式廚房，

絕對(duì)是閨蜜好友聚會(huì)場(chǎng)地的首選！

圣誕美食篇一

能吃的“圣誕樹(shù)”

1.制作材料：

低筋面粉 110g / 糖粉 65g /鹽2g

無(wú)鹽黃油 100g /抹茶粉 8g /雞蛋液 35g

彩色糖珠五角星適量 /黑巧克力白巧克力適量

2.所需工具：

容器盆 / 打蛋器 / 網(wǎng)篩 / 刮刀

裱花袋 / 裱花嘴（中號(hào)六齒） / 烤箱

3.制作步驟：

① 油軟化后加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，打發(fā)至顏色發(fā)白，體積蓬松。

② 分兩次加入雞蛋液，每一次攪拌均勻再加入下一次。

③ 低筋面粉和抹茶粉過(guò)篩加入，拌勻到看不見(jiàn)干粉即可。預(yù)熱烤箱160°。

④ 拌好的面糊用刮刀放進(jìn)裱花袋里，裱花嘴中等大小的就可以了，擠成圣誕樹(shù)。提前預(yù)熱烤箱，烤箱160°烤20分鐘分鐘。具體的時(shí)間大家可以根據(jù)自己家的烤箱適當(dāng)調(diào)整。大概烤到微微上色就可以了。

⑤ 黑白巧克力隔水加熱至融化，曲奇底部粘上黑巧克力，頂部粘上白巧克力，用彩色星星糖珠裝飾。

滿(mǎn)滿(mǎn)的圣誕感撲面而來(lái)~

小貼士

1.擠花的曲奇，黃油的軟化很重要，一定要軟化到位，這樣做出來(lái)的面糊很綿軟很容易擠出紋路的。

2.花紋越立體越好看，除了裱花嘴使用很重要以外，曲奇要盡快進(jìn)入烤箱，不宜放置過(guò)久以免黃油融化（冬天還好，夏天尤其要注意）。

3.烘烤溫度過(guò)低也容易導(dǎo)致曲奇定型慢，黃油融化快，導(dǎo)致花紋變淺。

圣誕美食篇二

自制牛排

① 用廚房紙吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上適量的橄欖油，再涂一層鹽，腌制30分鐘。

② 恒溫鐵鍋開(kāi)大火燒熱，用刷子刷一層油，把腌好的牛排放上去煎到2分鐘，翻面同樣煎2分鐘。

③ 在翻過(guò)來(lái)的這面撒上適量的黑胡椒，再加上適量的鹽調(diào)味。

④ 2分鐘后在另面同樣撒上鹽和黑胡椒，雙面再?gòu)?fù)煎1分鐘即可。

總結(jié)

1.用廚房紙吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上適量的橄欖油，再涂一層鹽，腌制30分鐘。

2.恒溫鐵鍋開(kāi)大火燒熱，用刷子刷一層油，把腌好的牛排放上去煎到2分鐘。

3.然后翻面同樣煎2分鐘，在翻過(guò)來(lái)的這面撒上適量的黑胡椒，再加上適量的鹽調(diào)味。

4.2分鐘后在另一面同樣撒上鹽和黑胡椒。

5.雙面再?gòu)?fù)煎1分鐘，這樣這塊牛排就煎好了。

據(jù)了解，很多西餐廳圣誕節(jié)當(dāng)天的預(yù)訂都十分火爆，圣誕節(jié)的前兩三天是預(yù)定的高峰期，餐廳的座位在圣誕節(jié)當(dāng)天都會(huì)被訂光。有了千科集成灶，您再也不需要為了預(yù)約不到位置而苦惱，不管是甜品糕點(diǎn)，還是西餐中餐，只需一臺(tái)千科集成灶，都能輕松搞定。