森歌A5-3ZK
集成灶,一經上市便受到消費者的喜愛。今天我們就拆機大揭秘,公開內部構造,深入了解它的煙/灶/蒸烤箱等諸多功能。
66L蒸烤箱,一次搞定一桌菜
森歌集成灶A5-3ZK集成灶擁有66L大容量,四層蒸烤架,一次搞定一桌菜。而且蒸烤箱內部采用了304食品級鏡面內膽,沒有鉚接無死角。
蒸箱部分采用【第二代3D內膽加熱膜】加熱方式,2分鐘左右達100℃,3分鐘可達120℃;烤箱部分則采用頂部【U型840不銹鋼發(fā)熱管】、底部【隱藏式840不銹鋼發(fā)熱管】以及側面【3D循環(huán)熱風】的加熱方式,5分鐘溫度可達200℃。
森歌集成灶A5-3ZK集成灶擁有普通蒸、高溫蒸、風扇烤、加濕烤、焙烤、解凍、燒烤和保溫八大智能烹飪模式,全觸屏按鍵,操作簡單,模式隨意切換。
行業(yè)最新煙道系統(tǒng),瞬吸強排廚房無煙
森歌A5-3ZK集成灶機頭部分與機身是用兩顆固定螺栓連接,位置就在機頭煙道的兩側邊緣位置。將固定螺栓取下后,再把面板螺栓取下,集成灶面板即可完全移開。
面板下方是整個集成灶的核心控制電路以及燃氣管路部分,森歌對產品內部做工的把控非常到位,整體管線的排布都整齊有序,其連接位置處理地也是非常規(guī)整。
森歌A5-3蒸烤一體采用了颶風風道系統(tǒng),一體式成型結構,無螺絲,有效降低風阻,減少風道共振,排煙更順暢。此外,森歌還采用了300mm大直徑渦輪主件,高速轉動下仍能保持平穩(wěn)安靜狀態(tài),大大提高吸油煙效率。再加上三重油煙分離技術與納米不沾油涂層技術,完全實現內部免清洗。
森歌A5-3蒸烤一體集成灶排風量達16m?/min,最高靜壓值達到520Pa。更適合在高層居住的多戶公共煙道排放油煙,開辟綠色高速排煙通道,暢通無阻。
我們模擬用戶日常使用的身位對其噪音進行了實測,結果顯示,在背景噪音為43db(A)的環(huán)境中,煙機在一、二、三檔位下測得噪音分別為61db(A)、65db(A)和68db(A),完全符合國家及行業(yè)標準要求,這樣的噪音水平與我們日常對話交流相當,早晨做早點也不用擔心是否會打擾到家人休息。
自主研發(fā)燃燒系統(tǒng),大火猛小火穩(wěn)
拆開灶具可以看到,森歌的熾焱燃燒器采用火蓋、分火器和底座均采用全銅設計,耐高溫不變形、抗氧化和抗腐蝕能力強,經久耐用,而且燃氣和氧氣的接觸面積大,混氧均勻,燃燒更充分,火力達到了4.3kW,配合聚能立體鍋架,熱效率更高。
為了驗證其大火力輸出的特點,我們也用它來加熱平底鍋,利用測溫槍來記錄鍋底溫度的變化情況。鍋底溫度在11秒左右從室溫升高至100℃以上,升溫速度快,火力表現令人滿意。
另外,為了防止烹飪中溢鍋造成火孔堵塞,森歌燃燒器配有導流孔設計,積液可直流至油盒,防止火孔堵塞。
八大安全防護,健康安全每一天
森歌A5-3蒸烤集成灶在漏電保護、過熱保護、三防電機、原始復位、電子防火墻、智能風機巡檢等八大安全防護功能方面一應俱全,充分保障用戶使用安全。
在艙門面板上,森歌還設計了三重隔熱結構。實測顯示,室溫20℃的環(huán)境中,在蒸箱120℃時,其艙門溫度僅為25.4℃,烤箱模式下艙內200℃時,艙門溫度也僅為31.9℃。
在蒸烤箱運行時,系統(tǒng)童鎖自動啟動,此時用戶無法直接拉開艙門,有效避免艙門意外開啟造成的燙傷。另外森歌A5-3蒸烤集成灶采用了可拆卸導流板,做完飯一擦即凈,清潔起來更方便。
森歌A5-3蒸烤一體集成灶從每一個細節(jié)到設計工藝,再到功能的應用,都體現了森歌對消費者的專注與用心。文蒸武烤,化繁為簡,開啟廚房新時代!
編輯:集成灶在線——彥子