8月17日,面積近3000平方米的全球首個有機(jī)形態(tài)廚房文化科技體驗(yàn)館“廚源”正式在老板電器揭幕,這是迄今為止全球最大的以廚房文化科技體驗(yàn)為主題的綜合性有機(jī)形態(tài)體驗(yàn)館。“廚源”向全球華人和世界人民展示了中國近5000年的烹飪文化發(fā)展史,打造了一個集烹飪文化、精湛科技、未來廚房趨勢等多位一體的體驗(yàn)空間,用以傳承良渚文化,傳播烹飪文明,展示中華民族飲食文化以及未來廚房生活發(fā)展趨勢。
上市兩年來,除了“老板”品牌之外,老板電器的大家庭也有所擴(kuò)容,2011年推出了子品牌“名氣”,2012年初與西班牙法格集團(tuán)成立合資公司引進(jìn)了擁有300多年歷史的法國皇室御用頂級廚電品牌“De Dietrich”,完成多品牌布局。如今,老板電器旗下三大品牌針對不同細(xì)分市場的品牌定位已經(jīng)明顯區(qū)隔,“名氣”定位大眾三、四級市場,“De Dietrich”定位頂級奢侈品廚電,占據(jù)廚電市場金字塔尖的位置,老板電器的目標(biāo)是未來要在廚電各個細(xì)分市場都實(shí)現(xiàn)領(lǐng)跑,以實(shí)現(xiàn)廚房電器行業(yè)的全面領(lǐng)跑。
技術(shù)不斷突破 專注解決廚房油煙問題
技術(shù),一直是老板電器的優(yōu)勢所在。老板電器始終為解決消費(fèi)者的廚房油煙問題努力著,尤其是在廚房油煙問題的核心——吸油煙機(jī)上,目前吸油煙機(jī)行業(yè)主要技術(shù)圍繞吸煙效果、噪音、清洗、工藝等幾大方面,而老板在上述幾大技術(shù)領(lǐng)域長期處于行業(yè)領(lǐng)先地位。
早在行業(yè)起步之初的1988年,老板電器就推出了風(fēng)量為7立方米的吸油煙機(jī)產(chǎn)品,五年后,將這一數(shù)字提升到了9立方米,并開始應(yīng)用不黏油技術(shù),免拆洗形成雛形。又一個五年時(shí)間,行業(yè)內(nèi)第一臺免拆洗吸油煙機(jī)在老板誕生,風(fēng)量突破到了11立方米。紀(jì)錄還在不斷地被刷新,2003年,13.5立方米風(fēng)量,并首創(chuàng)專利降噪技術(shù),將噪音控制在52分貝以下。2007年,噪音程度不變的情況下,將風(fēng)量提升到了15立方米。
2008年,老板電器推出的雙勁芯風(fēng)機(jī)系統(tǒng),打破了行業(yè)10年以來的技術(shù)瓶頸,一舉將中國吸油煙機(jī)行業(yè)帶入了17立方米超大風(fēng)量時(shí)代,噪音更低于現(xiàn)有的行業(yè)平均水平56分貝,僅為53.5分貝,也成為國內(nèi)廚電行業(yè)的“國家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”。老板電器的這一技術(shù)突破,隨后引發(fā)了西門子、方太等品牌的跟進(jìn),迅速撬動國內(nèi)歐式高端油煙機(jī)的群體升級。
上市之后,老板電器進(jìn)一步加大對于技術(shù)研發(fā)的投入,不斷取得新的突破,2011年推出了吸油煙機(jī)雙勁芯2.0技術(shù),在不增加能耗的基礎(chǔ)上將風(fēng)量又標(biāo)定到了一個新的高度——18.5立方米,在注重油煙吸得快的同時(shí)更注重排得快,引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入極速吸排時(shí)代,為徹底解決中國廚房的油煙問題又邁出了一大步。目前在吸油煙機(jī)領(lǐng)域,老板電器擁有的核心技術(shù)包括免拆洗A++技術(shù)、雙勁芯技術(shù)、360°螺旋吸風(fēng)技術(shù)等。2011年,老板電器還在行業(yè)內(nèi)牽頭撰寫了首個《吸油煙機(jī)技術(shù)研究報(bào)告》,助力吸油煙機(jī)行業(yè)健康發(fā)展。
老板電器并不滿足于目前在吸油煙機(jī)領(lǐng)域取得的技術(shù)突破,認(rèn)為滿足消費(fèi)者需求的技術(shù)創(chuàng)新只是第一步,接下來還要圍繞滿足更多社會需求,從解決家庭油煙向解決社會油煙、進(jìn)行綠色低碳技術(shù)的再次升級。不僅是在吸油煙機(jī)領(lǐng)域,而且在灶具、消毒柜、烤箱、蒸汽爐、微波爐等產(chǎn)品領(lǐng)域,老板電器也都實(shí)現(xiàn)了技術(shù)突破。
廚電創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園 奠定基礎(chǔ)領(lǐng)跑未來
老板電器的逆市增長,進(jìn)一步驗(yàn)證了“越是行業(yè)發(fā)展危機(jī),越是行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)洗牌的黃金時(shí)期”這一鐵律。當(dāng)很多中小企業(yè)迫于生存壓力和資金壓力開始減少市場投入、減少技術(shù)研發(fā)投入時(shí),老板電器卻通過自身的轉(zhuǎn)型升級,體現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力,在競爭環(huán)境中展開新一輪的市場擴(kuò)張和產(chǎn)業(yè)布局,為未來領(lǐng)跑市場奠定基礎(chǔ)。今年8月18日正式落成的中國廚房電器創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園,就是老板轉(zhuǎn)型升級的重要一步,也是其實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)步增長的重要“發(fā)動機(jī)”。
中國廚房創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目自老板電器上市后正式啟動,總投資超過5億元,其中生產(chǎn)中心于2011年底率先試運(yùn)行。
中國廚房電器創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園總占地近300畝,集先進(jìn)的定制化柔性生產(chǎn)系統(tǒng),國內(nèi)頂尖的精工制造中心,廚電行業(yè)最大的技術(shù)中心,國內(nèi)領(lǐng)先的全智能物流管理系統(tǒng),國內(nèi)首個有機(jī)形態(tài)廚房文化科技體驗(yàn)館——“廚源”為一體,從生產(chǎn)、精工制造、技術(shù)研發(fā)、物流等方面實(shí)現(xiàn)了國際一流,從文化方面提供了消費(fèi)者與廚房文化溝通的平臺。定制化的柔性生產(chǎn)系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的定制,滿足消費(fèi)者對廚房電器的個性需求;“廚源”廚房文化科技體驗(yàn)館向全球華人和世界人民展示中國近5000年的烹飪文化發(fā)展史,打造了一個集烹飪文化,精湛科技、未來廚房趨勢等多位一體的體驗(yàn)空間,用以傳承良渚文化,傳播烹飪文明,展示中華民族飲食文化。
老板電器通過建立廚房電器創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園,將研發(fā)、生產(chǎn)、物流、體驗(yàn)等各個環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)了自身產(chǎn)業(yè)鏈的升級再造,也是其作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌踐行國家轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式宏觀戰(zhàn)略的具體行動。據(jù)老板電器董事長任建華介紹,隨著創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的落成和投入使用,老板電器的生產(chǎn)產(chǎn)能將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻一番,極大地保證了市場需求,同時(shí),作為國內(nèi)一流的制造基地,在設(shè)備自動化、物流運(yùn)輸自動化、管理精益化等方面均將保持先進(jìn)水平。
“事業(yè)經(jīng)理人”模式
推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展
近兩年家電行業(yè)總體需求不旺,市場遇冷,但老板電器卻始終保持高速增長,其在企業(yè)管理方面實(shí)行的“事業(yè)經(jīng)理人”模式功不可沒。
早在2001年,老板電器就針對企業(yè)人才戰(zhàn)略問題,提出將“職業(yè)經(jīng)理人”提升為“事業(yè)經(jīng)理人”的思路,并在從民營企業(yè)走向上市公司的發(fā)展歷程中逐步實(shí)踐。“愿景共建,利益共享,充分授權(quán),是事業(yè)經(jīng)理人模式的核心。”老板電器董事長任建華總結(jié)說,“事業(yè)經(jīng)理人”模式意味著經(jīng)理人能夠控制自己的成就,而成就的自我控制意味著更強(qiáng)的激勵,即:一種要做得最好而不是敷衍了事的愿望,它意味著更高的成就目標(biāo)和更廣闊的眼界。
現(xiàn)任老板電器副總裁、營銷總經(jīng)理趙繼宏有“事業(yè)經(jīng)理第一人”之稱,初到老板電器,趙繼宏便將完全由代理商構(gòu)成的分支機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)型為分公司專賣店直控體制,并確立“核銷”體制,權(quán)力下放,形成職業(yè)經(jīng)理人與代理商合一的管理體制。事實(shí)表明,核銷式直控制更能激發(fā)經(jīng)理人的積極性。普通直控制對經(jīng)理人實(shí)行年薪制,經(jīng)理人業(yè)績只與獎金掛鉤,經(jīng)理人與企業(yè)是簡單的雇傭關(guān)系,導(dǎo)致經(jīng)理人的投入和回報(bào)之間形成較大的不對稱。而核銷式直控制體系下的經(jīng)理人既是總公司的員工又是合作者,他們的回報(bào)直接與經(jīng)營業(yè)績掛鉤,總公司與分公司之間有明確的利潤分配。
老板電器里這樣的事業(yè)經(jīng)理人數(shù)目可觀。研發(fā)中心的張松年是最早一批事業(yè)經(jīng)理人中的一位,他和公司一起成長,見證和參與了老板電器在吸油煙機(jī)行業(yè)的科技引領(lǐng)、突破與發(fā)展;趙繼宏是最具代表性的老板電器事業(yè)經(jīng)理人,從最初在其他企業(yè)的經(jīng)理人到老板的事業(yè)經(jīng)理人,他對于事業(yè)經(jīng)理人有著更深刻的體會;老板很多代理公司的領(lǐng)導(dǎo)也都是老板的事業(yè)經(jīng)理人,一直做著老板電器區(qū)域唯一代理商,很多人都持有老板股份……這種“事業(yè)經(jīng)理人”制度讓老板電器的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)一直很穩(wěn)定,也使其能在行業(yè)中保持領(lǐng)先。
創(chuàng)業(yè)33年來,老板電器涌現(xiàn)出許多事業(yè)經(jīng)理人。資料顯示,老板電器的高層經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)和助理營銷團(tuán)隊(duì)無一人跳槽,老板電器的很多代理商都已合作超過20年。“事業(yè)經(jīng)理人”模式已經(jīng)成為值得借鑒的可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)管理模式。
未來,老板電器將繼續(xù)以改善人類烹飪環(huán)境為使命,致力于把中國悠久的飲食文化與先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,讓每個家庭都享受到由精湛科技帶來的輕松烹飪,為世界構(gòu)建更多幸福的家。
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