隨著人們審美意識的轉(zhuǎn)變，越來越多的人開始選擇開放式廚房，和傳統(tǒng)的中式廚房相比，開放式的設(shè)計(jì)讓烹飪者可以和家人進(jìn)行更好的溝通，但同時(shí)也會帶來油煙逸散的難題。
潮邦集成灶作為集成灶行業(yè)的優(yōu)秀品牌，始終致力于為消費(fèi)者打造健康無煙的烹飪環(huán)境，此次也帶來全新旗艦產(chǎn)品潮邦M5蒸烤一體集成灶，讓我們一起來看看這款產(chǎn)品又有怎樣的表現(xiàn)。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶
優(yōu)秀的外觀設(shè)計(jì)能給消費(fèi)者留下深刻的印象。
潮邦M5蒸烤一體集成灶以黑色為主色調(diào)，讓整機(jī)的氣質(zhì)更加大氣穩(wěn)重，而不銹鋼邊框的銀色調(diào)又讓機(jī)器有了一絲亮色，不會顯得過于嚴(yán)肅，輔以上下兩道貫穿機(jī)身的中國紅線條，讓機(jī)器于穩(wěn)重之中又增添了一絲靈動(dòng)，頗有國潮時(shí)尚之風(fēng)。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶的煙機(jī)部分采用了仿生設(shè)計(jì)，煙機(jī)頭部60度傾角，能有效增加攏煙區(qū)面積，提高凈煙效率，避免油煙擴(kuò)散；進(jìn)煙口也采用了60度彎折進(jìn)煙格柵，整體包裹進(jìn)煙口，大大提升油煙分離能力。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶 進(jìn)煙格柵
機(jī)頭頂部還采用了隱藏式置物架設(shè)計(jì)，向上打開即可形成寬大置物平臺，用來放置調(diào)料或者手機(jī)都十分方便。
潮邦M5蒸烤一體集成灶
潮邦M5蒸烤一體集成灶
值得一提的是，潮邦M5蒸烤一體集成灶在煙機(jī)部分還加入了揮手智控功能，僅需左右揮手即可控制煙機(jī)的開關(guān)、風(fēng)速的調(diào)節(jié)，無需接觸，避免了烹飪過程中手部油污沾染機(jī)器。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 揮手智控
煙機(jī)中部還加入了電子時(shí)鐘，可隨時(shí)查看時(shí)間，便于掌握烹飪進(jìn)度。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 凈煙測試
煙機(jī)進(jìn)煙口處還配備了智能凈化燈，當(dāng)煙機(jī)灶具停止工作時(shí)可開啟凈化燈，其產(chǎn)生的紫外線能夠殺滅進(jìn)煙口、灶具臺面等處的殘留細(xì)菌，保障衛(wèi)生健康。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 智能凈化燈
我們也對其進(jìn)行了凈煙測試，通過煙霧鍋營造出大量煙霧，開啟煙機(jī)后煙霧就被迅速吸收，幾乎沒有逸散的情況。最高檔位下風(fēng)速儀測得其風(fēng)速為4.5m/s，最低檔位下分貝儀測得其工作噪音僅為48分貝，這樣的表現(xiàn)還是非常出色的。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 凈煙測試
灶具部分潮邦M5蒸烤一體集成灶采用了全銅燃燒器， 火力高達(dá)5.0KW，屬于行業(yè)內(nèi)的第一梯隊(duì)。我們也通過燒水計(jì)時(shí)的方式測試了其加熱效果，僅僅2分鐘就將1L水燒至沸騰，足以證明其熱效率之高。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 全銅燃燒器
機(jī)器下方則是蒸烤箱模塊，60L超大容量能夠滿足大量菜品的烹飪需求，半小時(shí)一桌菜不是問題。其采用了一體成型納米陶瓷硅基涂層內(nèi)膽，更耐腐蝕、易清潔，日常打理僅需一擦即凈。
潮邦M5蒸烤一體集成灶 納米陶瓷硅基涂層內(nèi)膽
為了更真實(shí)的展現(xiàn)其性能，我們也準(zhǔn)備了兩道菜品進(jìn)行烹飪實(shí)測，看看它能否幫助我這個(gè)廚房小白做出美味佳肴。
首先是聚餐必備小食烤雞翅，我們將買來的奧爾良雞翅直接碼放好，選擇蒸汽嫩烤模式即可。經(jīng)過15分鐘的烤制，雞翅就順利出爐了，打開箱門的瞬間就能聞到撲鼻的香味，讓人食欲大開，雞翅鮮嫩多汁，既有燒烤風(fēng)味，但又沒有傳統(tǒng)炭火燒烤的焦糊和干柴，堪稱一絕。
烤雞翅
接著就是一道家常蒸菜清蒸魚，將處理好的魚放進(jìn)蒸箱，選擇高溫蒸模式，靜待15分鐘就順利完成了。作為廚藝小白的我也是頭一次做出賣相這么好的清蒸魚，魚肉入口即化，滿嘴鮮香，色香味俱全，堪稱完美。
蒸魚
值得一提的這款產(chǎn)品還加入了天貓精靈語音智控AI，通過語音就能控制煙機(jī)、照明、蒸箱等功能，例如“天貓精靈，開啟煙機(jī)”，煙機(jī)就會自動(dòng)開啟。
天貓精靈語音智控AI
經(jīng)過全方位的體驗(yàn)，潮邦M5蒸烤一體集成灶的表現(xiàn)著實(shí)讓我打開眼界，強(qiáng)效凈煙、高效烹飪，讓小白也能化身大廚，還有便捷的天貓精靈語音助手，動(dòng)動(dòng)嘴就能做出美味，這樣的神器還有什么理由拒絕呢？
編輯：集成灶在線--蘭羽
