在追求健康生活的當(dāng)下，人們對于食物的品質(zhì)要求越來越嚴(yán)苛。
金帝作為
集成灶“蒸”時(shí)代的開創(chuàng)者，深刻洞察消費(fèi)者對于健康飲食的需求，在蒸箱款集成灶的基礎(chǔ)上，將傳統(tǒng)“蒸”功夫與智能烹飪技術(shù)深度融合，集成功能再度進(jìn)化。
由煙灶消集成，到蒸箱類集成，發(fā)展到多功能雙腔集成——也就是今天要評測的這款，金帝X900ZK2 雙蒸一烤集成灶。
外觀篇
外觀方面采用了冷峻黑和優(yōu)雅銀的經(jīng)典配色，加上簡潔明快的線條設(shè)計(jì)、不銹鋼與玻璃材質(zhì)的搭配，共同碰撞出高端質(zhì)感。機(jī)身從上至下分別是煙機(jī)、灶具，以及左右獨(dú)立的蒸烤箱和蒸箱，高度集成化，在不同裝修風(fēng)格的廚房環(huán)境中也能很好的融為一體。
簡約設(shè)計(jì)背后隱藏著并不簡單的功能體驗(yàn)。玻璃材質(zhì)可拆卸擋煙板，可深入腔體內(nèi)部進(jìn)行清潔打理。特氟龍油網(wǎng)，一擦即凈；外置水箱設(shè)計(jì)，加水無需打斷蒸箱工作；LED燈帶，柔和冷光色調(diào)。
蒸烤篇
與其他集成灶截然不同的是，金帝X900ZK2采用左右雙蒸箱設(shè)計(jì)，左邊蒸烤一體集成，右邊大蒸箱。大小兩個(gè)蒸箱，賦予食材不同的成熟溫度與時(shí)間，獨(dú)立的控制單元，無懼廚房狹小的空間，讓兩個(gè)人同時(shí)享受下廚的美好時(shí)光。
除了解放空間，還帶來了大師級烹飪體驗(yàn)。通過智能控制單元，可以將不同的食材分開烹飪，同時(shí)進(jìn)行。30L的蒸烤箱，底部高功率加熱，頂部渦流熱風(fēng)，加熱快，溫度穩(wěn)定更省時(shí)，蒸菜，烤翅簡單又快速。50L的大蒸箱，蒸魚不用攔腰斬?cái)啵?0%的家用餐盤都能放得下。
此外，智能烹飪模式，為食材量身定制烹飪的時(shí)間與溫度；雙系統(tǒng)水位檢測的自動(dòng)加水系統(tǒng)，無需擔(dān)心蒸箱發(fā)熱盤干燒或溢水；蒸箱電路自動(dòng)閉合開關(guān)，烹飪過程開關(guān)蒸箱門，也無需擔(dān)心蒸箱停止工作；一體成形的擱架，日常清理沒有死角。
蒸烤過程中，同步使用熱成像儀分別測試了”小箱“和”大箱“的外箱門溫度，最高溫度僅為56.5℃和47.5℃，得益于其箱門設(shè)計(jì)了3層隔熱玻璃，內(nèi)門是LOW-E玻璃，拒接燙傷風(fēng)險(xiǎn)。
值得一提的是，金帝X900ZK2的大小蒸箱并未使用業(yè)界常見的拉伸一體成型工藝，而是采用自動(dòng)激光焊接技術(shù)，保證了材料性能的穩(wěn)定，也更能保證高溫蒸烤時(shí)產(chǎn)品性能的穩(wěn)定。
煙機(jī)篇
優(yōu)秀的排煙效果是集成灶的“本能”。金帝X900ZK2的煙機(jī)部分采用了極簡化設(shè)計(jì)，線條簡潔，外觀時(shí)尚。運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，側(cè)吸式的吸油煙方式，具有更好的攏煙效果，油煙吸凈率高達(dá)99.9%。
智能變頻數(shù)字電機(jī)，它能夠敏銳探知煙道阻力，煙機(jī)自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量和風(fēng)壓，自動(dòng)匹配排煙需求，600pa最大風(fēng)壓，21m?最大排風(fēng)量，每分鐘1900轉(zhuǎn)最高轉(zhuǎn)速，哪怕是烹飪高峰期高樓層的底層住戶也能順暢排煙。
實(shí)測顯示，在最高檔位下進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速達(dá)到了5m/s，相當(dāng)于自然界3級風(fēng)力；模擬炒菜環(huán)境下用戶頭部與噪音源的距離，其最高噪音在57.2dB(A)，這樣的噪音水平僅等同于對話聲。
灶具篇
高效猛火+穩(wěn)定的火候控制是烹飪美味佳肴的先決條件，金帝X900ZK2的灶具部分采用3D速火燃燒系統(tǒng)，能營造4.5KW火力，熱效率高達(dá)64%，遠(yuǎn)超一級能效，燃燒更為清潔。還有聚能環(huán)設(shè)計(jì)，給燃燒提供一個(gè)穩(wěn)定空間，讓燃燒熱能有效聚集鍋底。當(dāng)打開灶具煙機(jī)也會(huì)同步開啟，避免油煙四溢才想起煙機(jī)沒開的尷尬。
金帝X900ZK2雙蒸一烤集成灶，高度集成，讓小廚房也能擁有十八般武藝。雙腔獨(dú)立設(shè)計(jì)，更是讓蒸箱完成了從單核到雙核的進(jìn)化，減少了烹飪煩惱、縮短了烹飪時(shí)間，同時(shí)滿足了更專業(yè)的烹飪需求。用一平米的空間包辦廚房的半壁江山，這樣的產(chǎn)品它不香嗎？
編輯：集成灶在線-小娜
