在宅經(jīng)濟(jì)帶來的
廚電熱下,踏準(zhǔn)消費(fèi)需求升級節(jié)拍的蒸烤一體
集成灶,備受追捧,成為第二大集成灶細(xì)分品類。
如今,伴隨各大廠家將蒸烤一體集成灶作為主力,同質(zhì)化現(xiàn)象開始初露端倪。在逐漸變紅的蒸烤藍(lán)海,唯有未雨綢繆不斷創(chuàng)新,才能贏得更大市場與未來。
在此方面,作為一家以創(chuàng)新驅(qū)動而迅速成長為行業(yè)新秀的雅士林,不負(fù)眾望,其在去年年底重磅上市的古天樂款集成灶E6,以六大黑科技為行業(yè)帶來無限驚喜;并憑借外觀創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、維修便捷等綜合實(shí)力,被評選為“2020年十大創(chuàng)新蒸烤一體集成灶”。
今天《廚電新觀察》就帶來雅士林古天樂款集成灶E6的測評,揭秘它的獨(dú)到之處。
01
古天樂參與設(shè)計(jì),和代言人一樣的高顏值
在這個(gè)顏值即正義的時(shí)代,集成灶在外觀上追求極致的美學(xué)表現(xiàn)亦在情理之中。雅士林古天樂款集成灶E6通過各個(gè)細(xì)節(jié)的打磨,令人一見傾心。
作為與雅士林品牌代言人古天樂聯(lián)名設(shè)計(jì),并擁有古天樂簽名的一款集成灶,E6擁有如古天樂一般的高顏值。第一眼看到雅士林E6就被其硬朗大氣、極具科技感的外觀所吸引?,F(xiàn)代感的設(shè)計(jì),加之人性化的細(xì)節(jié)創(chuàng)新,奠定廚房藝術(shù)格調(diào)的同時(shí),又帶來美好的烹飪體驗(yàn)。
雅士林古天樂款集成灶E6采用其獨(dú)創(chuàng)的引擎蓋式全機(jī)模塊化結(jié)構(gòu)(專利號:ZL 2018 2 1713258.6),一秒就可以打開臺面,兩分鐘就可以在不移動機(jī)器不破壞櫥柜的情況下完成拆卸風(fēng)輪(公證號:浙嵊民字第447號)。真正實(shí)現(xiàn)整機(jī)模塊化,無論是清潔、保養(yǎng),還是更換某一部件都十分方便。
從用戶切實(shí)需求出發(fā),匠心造物。正因洞察到,當(dāng)下中國廚房普遍存在的空間局促問題。雅士林E6機(jī)身頂部特別設(shè)計(jì)了900mm的超大置物臺,可放調(diào)料、菜品等。無處安放的瓶瓶罐罐有了安放之處,廚房更加整潔有序。
測評中,該置物臺我們放置了多個(gè)小物件調(diào)料罐、餐盤,如果再加上湯鍋、湯碗等都可以容納。如果感覺烹飪時(shí)有點(diǎn)枯燥,你還可以將平板電腦放置于置物臺,追劇烹飪兩不誤。
02
可拆卸式爐頭+無旋鈕智控系統(tǒng),直擊用戶痛點(diǎn)
爐頭和旋鈕藏污納垢臺面清潔不便、存在死角清潔不徹底、傳統(tǒng)開關(guān)不小心觸碰存在安全隱患、缺少定時(shí)功能總要盯著時(shí)間看……在爐頭上做文章的品牌不在少數(shù),但直到雅士林兩大技術(shù)的誕生-可拆卸式爐頭和無旋鈕智控系統(tǒng),才真正破解了以上難題。
雅士林古天樂款集成灶E6采用雅士林原創(chuàng)發(fā)明的可拆卸式爐頭設(shè)計(jì)(專利號:ZL 2019 2 1831740.4)。清潔灶具時(shí),可直接拆下爐頭用水淋洗,清潔更便捷、無死角,解決了傳統(tǒng)不可拆卸爐頭因堵塞而影響火力的問題。
測評中,我們將爐頭拆下,整個(gè)臺面“一馬平川”,污垢無處躲藏,清潔打理十分方便。
雅士林古天樂款集成灶E6采用全觸屏無旋鈕設(shè)計(jì),開關(guān)、點(diǎn)火調(diào)節(jié)、照明、定時(shí)等功能選擇,一鍵操作,更加智能。搭載觸摸點(diǎn)火調(diào)節(jié)系統(tǒng),通過智能化方式控制燃?xì)馀c空氣比例,從而精準(zhǔn)控制火力大小。各檔火力大小顯示清晰明了,不用像傳統(tǒng)旋鈕式開關(guān)還需手動調(diào)節(jié)彎腰觀察火力大小?;鹆?biāo)準(zhǔn)化,再也不用憑空猜測什么是大火、小火和中火。
采用壓力傳感技術(shù),即使做飯時(shí)手濕或者有油漬也不用擔(dān)心失靈。全觸屏無旋鈕設(shè)計(jì),不僅簡約大方,也避免了傳統(tǒng)旋鈕縫隙死角問題,清潔無阻力,一抹即凈。
03
彩釉搪瓷一體拉伸內(nèi)膽工藝,蒸烤技術(shù)再升級
針對普通不銹鋼蒸烤箱內(nèi)膽在防銹和新材料鉻/鎳溫度高活性增強(qiáng)、易腐蝕、久而久之生銹變薄、焊接處易開裂、拼接處藏污納垢等問題,雅士林在行業(yè)內(nèi)率先啟動全系蒸箱和蒸烤一體集成灶產(chǎn)品升級為釉彩搪瓷一體拉伸內(nèi)膽。
雅士林古天樂款集成灶E6所采用的進(jìn)口彩釉搪瓷一體拉伸內(nèi)膽,在雅士林無燈工廠400T以上的液壓機(jī)精準(zhǔn)、高效工作下整塊特殊鋼材一次沖壓而成。內(nèi)膽一體拉伸成型,沒有縫隙、防泄漏,表面光滑、無死角,不易沾染水垢和污漬,特別好打理,一擦即凈。
雅士林古天樂款集成灶E6蒸烤箱內(nèi)膽采用進(jìn)口搪瓷干粉,質(zhì)地均勻,內(nèi)部結(jié)構(gòu)流暢光滑,具有附著力強(qiáng)、抗爆、耐酸等多種功能,機(jī)體不易出現(xiàn)生銹、開裂等現(xiàn)象。
此外,搪瓷材料聚熱性能好、升溫快,熱能均勻分布在內(nèi)腔,保溫性能好,聚能鎖溫,蒸烤出的食物營養(yǎng)和口感更佳。
相較于市面上常見的60L蒸烤箱箱體,雅士林古天樂款集成灶E6容量提升了16.7%,達(dá)到70L。在蒸烤功能測評方面,我們準(zhǔn)備了南瓜、玉米、紫薯、雞蛋羹、蒜蓉粉絲蝦、包子、蛋撻、雞腿,蒸烤箱可全部容納。超大的容量,平時(shí)朋友或家人聚餐足夠。
三層支架設(shè)計(jì),可以同時(shí)烹飪多層,上面兩層蒸雞蛋羹、包子、蒜蓉粉絲蝦,下面蒸玉米、南瓜、紫薯等,享受美味加倍的快感。
此外,在蒸烤功能方面,E6采用1.2L外置水箱,工作狀態(tài)下無需打開蒸箱即可加水,避免中斷烹飪而導(dǎo)致蒸不熟、烤不透;3D對流熱風(fēng)循環(huán),加熱管和風(fēng)扇輔助加熱,受熱均勻,烘焙品質(zhì)更高。
測評中,我們用E6烤出來的雞腿聞起來香味撲鼻,吃起來鮮嫩多汁。
04
內(nèi)外自清潔系統(tǒng),免清洗更潔凈
為了破解傳統(tǒng)油煙機(jī)的吸不凈、難清洗的難題,在集成灶企業(yè)共同努力下,如今集成灶油煙吸凈率均達(dá)到了95%以上,熱清洗幾乎也已成為標(biāo)配。
在此方面,雅士林古天樂款集成灶更進(jìn)一步,不僅實(shí)現(xiàn)99.9%的超高凈煙率,還創(chuàng)新采用雅士林獨(dú)創(chuàng)的內(nèi)外自清潔系統(tǒng),刷新智能清潔新高度。
雅士林古天樂款集成灶E6采用新型風(fēng)道設(shè)計(jì),擁有420Pa的超大風(fēng)壓, 19m?/min的超大吸力,四檔可調(diào)節(jié)風(fēng)量,爆炒模式下吸力可達(dá)22m?/min,油煙吸凈率高達(dá)99.9%,比傳統(tǒng)油煙機(jī)吸凈率高出近30%。
在產(chǎn)品測試中我們發(fā)現(xiàn),利用煙霧鍋模擬日常烹飪產(chǎn)生的油煙,煙機(jī)啟動瞬間,煙霧便被瞬間吸走了。超高的油煙吸凈率,無懼各種烹飪難題,讓如今年輕人喜愛的開放式廚房成為了可能。
相較于市面上常見擁有內(nèi)部自清潔系統(tǒng)的集成灶,雅士林古天樂款集成灶E6在智能潔凈方面做到了全面升級。其外部自清潔系統(tǒng)采用無指紋工藝,煙機(jī)頭部、擋煙板的不銹鋼均采用無指紋工藝處理,一體成型的可拆卸擋煙板,輕松拆卸易打理。
雅士林古天樂款集成灶E6內(nèi)部自清潔系統(tǒng)采用納米疏水工藝,電機(jī)、風(fēng)輪、渦殼、風(fēng)道、濾網(wǎng)均采用高科技納米疏水工藝處理,相較于傳統(tǒng)的特氟龍工藝,不沾油效果更佳,使用壽命更長。
結(jié)語:從本次測評中,我們體會到:作為集成灶行業(yè)的新秀,雅士林并未給自己扣上顛覆式創(chuàng)新之類的大帽,而是通過產(chǎn)品每一個(gè)細(xì)節(jié)的匠心打磨和創(chuàng)新,重新定義用戶體驗(yàn)。
編輯:集成灶在線--多肉