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火星一號(hào)帶著軟糯的粽子,提前祝大家端午安康!

2020-06-24 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1665 手機(jī)訪問:集成灶在線
端午節(jié)
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。
端午的來源
端午節(jié),起源于中國,最初是上古先民以龍舟競(jìng)渡形式祭祀龍祖的節(jié)日。因戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原在端午節(jié)抱石跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
為了紀(jì)念愛國詩人屈原,居民為了不讓跳下汨羅江的屈原尸體被魚蝦吃掉,所以在江里投下許多用竹葉包裹的米食(粽子);
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
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賽龍舟
端午節(jié)民俗活動(dòng)
端午節(jié)在傳承發(fā)展中形成了習(xí)俗甚多、形式多樣等特點(diǎn)。所以習(xí)俗有同也有異。
但無論何地,端午節(jié)都有著祈福、消災(zāi)等寓意,寄托了人們迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望。端午的主要習(xí)俗有賽龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、食粽等。
掛艾草與菖蒲
在端午節(jié)布置種種可驅(qū)邪祛病的花草,來源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節(jié)重要內(nèi)容之一。如掛艾草于門,《荊楚歲時(shí)記》:“采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”這是由于艾為重要的藥用植物,又可制艾絨治病,灸穴,又可驅(qū)蟲。
五月艾含艾油最多,(此時(shí)正值文生長旺期)所以功效最好,人們也就爭(zhēng)相采艾了。往往會(huì)在家門口掛幾株艾草,由于艾草特殊的香味,人們用它來驅(qū)病、防蚊、辟邪。
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掛艾草
食粽
端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,屬籺的一種,古稱“糉”,又稱“角黍”、“粽籺”、“筒粽”等。主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等。其由來已久,花樣繁多。粽籺最初是用來祭祀祖先和神靈。
至今,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。端午食粽的風(fēng)俗,自古以來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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溫馨提示:粽子雖好吃,但也不可多食。因?yàn)轸兆拥闹饕脑鲜桥疵?,糯米粘性大不易消化。消化不良的人多吃?huì)導(dǎo)致腹脹、腹痛等癥狀。
食粽子
端午將近,問候搶先
火星一號(hào)集成灶祝您:
萬事順達(dá),端午安康!
編輯:集成灶在線--小林

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