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火星人X7Z快手菜:懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,一碗解決一頓飯!

2020-04-29 來(lái)源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1678 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
想吃美食,又不想做菜刷鍋!這道懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,安排!
將腌制好的牛肉,鋪在愛(ài)吃的蔬菜上,不放一滴水,蔬菜的汁水滲透進(jìn)牛肉中,有葷有素,一碗解決一頓飯,超滿足!
火星人X7Z快手菜:懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,一碗解決一頓飯!
制作過(guò)程
1.準(zhǔn)備食材:牛肉、金針菇、芹菜、洋蔥、小米辣、蔥姜蒜
火星人X7Z快手菜:懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,一碗解決一頓飯!
2.用紙巾吸干牛肉表面的水份,然后將牛肉切成片。

火星人X7Z快手菜:懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,一碗解決一頓飯!
3.將切好的牛肉放入碗中,加入2勺生抽、1勺耗油、1勺老抽、少許胡椒粉、1勺淀粉,攪拌均勻,腌制20分鐘。

4.芹菜洗凈切段,金針菇洗凈切段,洋蔥切片。

5.錫紙底部鋪上一層洋蔥,刷上少許食用油,將準(zhǔn)備好的芹菜與金針菇,鋪在洋蔥上,再將腌制好的牛肉鋪在芹菜與金針菇上。

6.將錫紙包起來(lái),放進(jìn)蒸箱內(nèi),蒸20分鐘。
模式:蒸煮模式→溫度:100度→時(shí)間:20分鐘→開(kāi)始。
火星人X7Z快手菜:懶人必備菜肴--錫紙蒸牛肉,一碗解決一頓飯!

7.到時(shí)間后取出,打開(kāi)錫紙,撒上蔥花與小米辣即可。
沒(méi)有用額外的一滴水,但鋪底的蔬菜汁水足夠,底下咕嚕咕嚕的翻滾著。牛肉腌制入味,并滲透著少許蔬菜的清香,鮮嫩細(xì)膩。
編輯:集成灶在線--小林

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