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【廚衛(wèi)展專訪】美多趙龍:致力打造智能廚房 開(kāi)啟烹飪新體驗(yàn)

2019-05-30 來(lái)源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1804 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
美多集成灶

美多集成灶

公司名稱:浙江美多電器有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

美多集成灶集研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)銷售、品牌運(yùn)營(yíng)為一體。憑借著扎實(shí)的企業(yè)實(shí)力,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的環(huán)境下脫穎而出。此次上海展美多展位當(dāng)仁不讓,吸引了一大批同行、媒體、用戶的關(guān)注。集成灶網(wǎng)記者有幸采訪到了美多市場(chǎng)部部長(zhǎng)趙龍先生,以下是采訪實(shí)錄:

(美多市場(chǎng)部部長(zhǎng)趙龍)
【集成灶網(wǎng)】能給我們簡(jiǎn)單介紹一下美多此次上海展主推哪幾款產(chǎn)品嗎,這幾款產(chǎn)品有什么吸引我們消費(fèi)者的地方呢?
【美多市場(chǎng)部部長(zhǎng)趙龍】(以下簡(jiǎn)稱“趙總”)這次有十多款新品,主要是主推款蒸烤一體機(jī)。它的吸引消費(fèi)者的地方呢,除了蒸烤還有其它功能,比如有無(wú)指紋的處理,整機(jī)都采用了304不銹鋼,無(wú)指紋處理。就是我們手碰到上面,它不會(huì)留指紋印,好處是我們清潔廚房的時(shí)候,非常好打理。還有我們整個(gè)渦輪都增加了,目前還有一個(gè)吸引消費(fèi)者的就是吸力非常的大,一般現(xiàn)在市面上最大的也就280mm,我們可以達(dá)到300mm的直徑。保證美多集成灶就可以在目前所有的油煙機(jī)產(chǎn)品里面,達(dá)到最好最大的一個(gè)吸力,可以保持很大的排放量。
【集成灶網(wǎng)】目前美多立志于往哪個(gè)方向發(fā)展,哪個(gè)方向推廣呢,我們的蒸烤一體機(jī)又有什么特點(diǎn)呢?
【趙總】我們現(xiàn)在都是往智能方面推廣,我們?cè)瓉?lái)智能做了很多年了,但是現(xiàn)在就在解決消費(fèi)者的痛點(diǎn)這個(gè)方面上發(fā)展。在智能方面我們的蒸烤機(jī)有什么特點(diǎn)呢?它能跟我們的手機(jī)進(jìn)行了互聯(lián),我們現(xiàn)在產(chǎn)品正好最大的痛點(diǎn)是我們很多消費(fèi)者把集成灶買回家以后,比如我們要蒸個(gè)魚(yú),這個(gè)魚(yú)是做好了,但是蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟不知道。

那么多少分鐘需要什么溫度,多少分鐘需要什么溫度也不知道,都需要人手動(dòng)控制,那么這時(shí)候就對(duì)我們消費(fèi)者的廚藝水平有一個(gè)很高的要求。我們現(xiàn)在的產(chǎn)品就是全智能化的,比如我們要做個(gè)蒸魚(yú),很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在這個(gè)這款產(chǎn)品是自帶菜譜的,智能液晶顯示屏里面就有菜譜,比如我們找到蒸魚(yú)的菜單,然后點(diǎn)進(jìn)去以后里面就有制作方法,所有第一步第二步第三步需要什么調(diào)料啊都會(huì)有詳細(xì)的說(shuō)明,按照操作說(shuō)明把魚(yú)放在里面,然后點(diǎn)一下開(kāi)始就可以了,等它做完自動(dòng)會(huì)停止。

這個(gè)全自動(dòng)好在哪里呢?它是根據(jù)我們?nèi)珖?guó)每個(gè)地方的一些飲食習(xí)慣,當(dāng)?shù)氐臏囟龋?dāng)?shù)氐臍夂虬「鞣矫?,?huì)相應(yīng)的設(shè)定它蒸箱內(nèi)部溫度的高低,烹飪的時(shí)間長(zhǎng)短。它每個(gè)地方都有會(huì)自動(dòng)定位,因?yàn)槲覀冋艨咀隽撕芏嗄?,已?jīng)有了一些大數(shù)據(jù)了,就是它會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣?,然后做出?dāng)?shù)叵矚g吃的口味。然后呢我們現(xiàn)在跟手機(jī)也已經(jīng)互聯(lián)了,我們手機(jī)上就可以直接控制操作,是非常是智能化的。
【集成灶網(wǎng)】最近,美多集成灶“好灶中國(guó)行”已經(jīng)在全國(guó)各地掀起了搶購(gòu)熱潮,能給我們簡(jiǎn)單介紹一下“好灶中國(guó)行”是一個(gè)怎樣的活動(dòng)嗎?
【趙總】“好灶中國(guó)行”主要打個(gè)達(dá)到兩個(gè)效果,第一個(gè)效果是做到我們美多這個(gè)品牌的宣傳,因?yàn)樗械拈T(mén)店都有廣告,那么我們還要對(duì)各個(gè)媒體的廣告也進(jìn)行了投放,這是作為我們品牌的一個(gè)宣傳。那么第二個(gè)我們是真正讓利給我們的消費(fèi)者,也就是我們統(tǒng)一在做活動(dòng)的時(shí)候,客戶也是統(tǒng)一下單的,這時(shí)候需要的生產(chǎn)量就會(huì)變大。那么量大了,我們的成本就會(huì)降低,那我們降下來(lái)這些成本就直接讓利給我們的消費(fèi)者,讓更多的客戶使用到我們的好產(chǎn)品。
【集成灶網(wǎng)】2019年快要過(guò)去一半了,回顧上半年美多所取得的成就,您方便給我們透露一下美多下半年的工作規(guī)劃嗎?
【趙總】那接下來(lái)我們還是從兩方面,那么一個(gè)是產(chǎn)品,產(chǎn)品我們會(huì)大力再進(jìn)行更新,我們明年產(chǎn)品的大概輪廓已經(jīng)出來(lái)了。我們美多發(fā)展這么快的原因,最主要的就是我們的產(chǎn)品更新非???,包括今天我們客戶來(lái)看,都會(huì)感覺(jué)到我們的產(chǎn)品變化很大。我們還會(huì)在門(mén)店做很多體驗(yàn)。我們接下來(lái)還想解決我們加盟商的痛點(diǎn),我們很多加盟商,他們做這個(gè)生意最最痛苦的事情是什么?他有錢,有資金,就是不會(huì)經(jīng)營(yíng),運(yùn)作特別困難。

那么接下來(lái)我們有在和一些大學(xué)在對(duì)接合作,他們會(huì)把優(yōu)秀的人才推薦給我們,到我們公司總部進(jìn)行培養(yǎng),培養(yǎng)完完了以后下發(fā)到門(mén)店再進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。那么最終我們考核合格的人就會(huì)分配給我們?nèi)珖?guó)有需要的門(mén)店,比如說(shuō)你沒(méi)有店長(zhǎng),我們安排店長(zhǎng)給你,你沒(méi)有導(dǎo)購(gòu),我們安排導(dǎo)購(gòu)給你,你覺(jué)得這個(gè)店店長(zhǎng)實(shí)力不行還可以換,那么也就真正做到了這個(gè)店的傻瓜式經(jīng)營(yíng)。
編輯:集成灶網(wǎng)——小雨

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