據(jù)最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙，會使其患肺癌的危險性增加2-3倍。調(diào)查者收集經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行分析，共測出220多種化學(xué)物質(zhì)。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。由此可見，導(dǎo)致肺癌的部分因素就來自我們的日常生活。
但做飯是每天不可避免的，那么，如何做才能降低致癌風(fēng)險呢？
首先就是要改變?nèi)粘Ｗ鲲埖牧?xí)慣，比如：炒菜的油溫不要超過200度，不要用反復(fù)烹炸的油。
除了生活習(xí)慣問題之外，擁有一臺強(qiáng)力吸煙設(shè)備也是非常重要的。曾經(jīng)傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)幾乎是家家必備的，而隨著
廚電的更新，現(xiàn)在
集成灶成了年輕人購買的熱門。
那么，集成灶是否可以完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)的抽油煙機(jī)？甚至功能上更超越它呢？
下面就用德普凱信智能蒸烤一體集成灶和傳統(tǒng)抽油煙機(jī)做個簡單對比，來看一下吧！
首先，德普凱信集成灶和傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的吸油程度有所不同。德普凱信集成灶距離燃?xì)庠罡?6m3/min的合理煙機(jī)風(fēng)量，可以有效形成低空凈吸負(fù)壓區(qū)，吸盡油煙，防止擴(kuò)散。還有升級新功能——煙灶聯(lián)動，點(diǎn)火的同時立刻自動開啟吸煙功能，不放過一點(diǎn)油煙，吸煙高效又便捷。而傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)，距離灶臺較遠(yuǎn)，同樣大吸力的情況下吸煙能力會遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如德普凱信集成灶。
其次，德普凱信集成灶要比傳統(tǒng)抽油煙機(jī)清潔起來更加方便。傳統(tǒng)抽油煙機(jī)需要定期拆卸清洗，并且由于出風(fēng)口位置靠上，油煙機(jī)產(chǎn)生的油煙會吸附在煙灶周圍的墻上甚至是天花板上，造成了非常難清理的局面。而德普凱信集成灶出風(fēng)口在下面，油煙吸的很干凈。集成灶本身帶有自清潔功能，不需要費(fèi)勁的拆卸，就可以利用高溫融化堆積的油垢污漬，利用風(fēng)輪的高速運(yùn)轉(zhuǎn)保持機(jī)體內(nèi)部清潔。
第三，德普凱信集成灶的占地空間小于抽油煙機(jī)。集成灶的占地空間小，很適合居住小戶型的人們購買使用，集蒸烤箱于一體的集成灶不僅功能豐富，還省去了更多的廚房空間，絕對是小戶型的福音。集成灶上方的空間也是空余的，可以安裝櫥柜或置物架來擴(kuò)大儲物空間。而抽油煙機(jī)功能比較單一，且通常出煙口是在上方，安裝櫥柜僅是為了美觀，就浪費(fèi)了一大塊儲物空間。
綜上而言，德普凱信智能蒸烤一體集成灶完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)抽油煙機(jī)，不僅油煙吸得凈，在其他各個方面都非常占優(yōu)勢。相信，在不久的將來，德普凱信智能蒸烤一體集成灶會成為廚房新寵。選擇德普凱信不僅是選擇了健康，更是選擇了烹飪樂趣。
編輯：中國集成灶網(wǎng)-初次
