6月30日,湖北武漢,一餐飲商鋪的煤氣壇發(fā)生燃爆。有8名傷者,其中2人搶救無效死亡,其余傷者無生命危險。目擊者稱幾層樓都被炸了,“像一個導彈投在那個地方”。
現場一片狼藉,十分恐怖!與上次杭州九堡的事故相比較,武漢此次事故可謂十分可怕,不僅在財產上有所損失,更是造成了人員傷亡!究竟是什么原因導致廚房事故頻頻發(fā)生!
事故多發(fā)生在凌晨、夜半時候,而意外卻往往是因為燃氣意外泄漏而引起的!廚房燃氣管道老化是引起燃氣泄漏的重要原因。一般家里安完煤氣管道,正常通氣使用后,就很少進行安全檢查了。這往往給安全埋下了隱患。
除此之外廚房里還有哪些火災隱患呢?
01
燃料多
廚房是使用明火進行作業(yè)的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、碳、酒精等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。
02
油煙重
廚房常年環(huán)境比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附在墻壁煙道和煙煙機的表面,若不及時清洗,就有引起油煙火災的可能。
03
電器線路隱患大
廚房設備種類繁多,用火用電設備集中,且廚房較潮濕,使用不當,電氣線路容易造成短路。
04
用油不當會起火
食用油因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現象,如撲救不當就會引起火災。
廚房隱患這么多,應該如何預防呢?
廚房火災預防
1做到安全用氣
廚房門窗保持通風。
一旦室內有天然氣和一氧化碳等有害氣體,就能及時排出,從而消除爆炸中毒等危險。
常檢查、勤維護。
經常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢,有無漏氣點。如發(fā)現問題及時通知修理。
爐灶周圍禁止堆放易燃物。
廚房爐灶周圍不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。
人走火滅。
使用燃氣時,必須要有人照看,防止湯水沸溢將火熄滅,造成燃氣泄漏,導致火災或爆炸事故的發(fā)生。
教育小孩不要玩弄燃氣用具。
以免忘記關閉開關或扭壞開關造成漏氣,導致危險事故發(fā)生。
安全用氣不離人,保證通風常換氣。
多一點燃氣安全,少一點安全隱患。
2做到廚房整潔
定期清洗油煙機、排氣扇。
經常檢查油煙機里的油垢,當油杯所盛污油達六分滿時應及時倒掉,對油煙機、排氣扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火災。
保持廚房電器放置環(huán)境干爽。
發(fā)現電器用品周邊有水跡,要立即擦干,特別電飯煲周邊,特別容易有水跡。
廚房安全問題,千萬別忽略!
3做到安全用電
廚房電器正確操作使用。
廚房用電的安全需確保家電能正確操作使用。空轉或空燒會加快電器的磨損和老化,因此對于大部分廚房電器而言,在使用時避免空轉(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是最重要的一個環(huán)節(jié)。
廚房電氣線路定期檢查。
對廚房電氣應定期檢查,避免電線裸露、潮濕等情況,同時,盡可能不同時使用大功率電器,避免超負荷用電。
電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器,用完后除關掉開關,還應把插頭拔下,以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器,造成火災。
時時注意安全,處處預防火災!