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向上吸煙o(wú)k側(cè)吸下排哪個(gè)好?板川集成灶為你解答

2016-08-24 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):583 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
板川集成灶

板川集成灶

公司名稱:浙江板川電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

首先,為什么要PK向上吸煙和側(cè)吸下排?因?yàn)槟壳按蟛糠謧鹘y(tǒng)家庭采用了傳統(tǒng)頂吸式吸煙機(jī),他們對(duì)吸油煙依舊理所當(dāng)然停留在“當(dāng)然是向上吸煙啊,煙就是向上飛騰的,難道你還能讓煙往地下跑”的概念里,然而,頂吸式直接向上吸煙真的有效嗎?
“怎么會(huì)無(wú)效?現(xiàn)在去傳統(tǒng)吸煙機(jī)店里,店員都會(huì)給我演示大吸力,煙機(jī)一開(kāi),報(bào)紙就牢牢被吸上去了,還有能吸鐵鍋的!”

(像這樣)

(OMG,還有這樣)
吶!快快冷靜下來(lái)看真相:能吸住鐵鍋的油煙機(jī)不能吸凈油煙!因?yàn)槲蜔煓C(jī)的吸油煙能力和其吸風(fēng)口與油煙產(chǎn)生源之間距離的平方成反比(可以用數(shù)學(xué)公式證明)!同時(shí),油煙離開(kāi)鍋具越遠(yuǎn),擴(kuò)散越厲害(如下圖),吸干凈的難度越大。(感謝強(qiáng)大的知乎網(wǎng)友)

(圖片來(lái)自知乎網(wǎng)友)

(于是廚房就變成了這樣▲)
所以,呵呵噠,吸報(bào)紙鐵鍋算什么哦!蓋板都能給你吸上去!因?yàn)槿魏蔚某橛蜔煓C(jī)(特別是中式)都會(huì)在啟動(dòng)以后在機(jī)腔內(nèi)部形成真空負(fù)壓。傳統(tǒng)頂吸式吸煙不給力的原因在于1、油煙機(jī)離開(kāi)鍋具(油煙產(chǎn)生源)太遠(yuǎn),這個(gè)距離上吸力衰減嚴(yán)重。2、鍋具離開(kāi)油煙機(jī)太遠(yuǎn),這個(gè)距離上油煙擴(kuò)散嚴(yán)重。3、要想抽干凈,從空氣功力學(xué)的原理上講,它只有把高度降下來(lái),讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住,但這顯然又無(wú)法炒菜了。

那么再來(lái)看看逆思維設(shè)計(jì)的——側(cè)吸下排式板川集成灶。雖然在炒菜做飯時(shí),油煙往上行走是常識(shí),但如此側(cè)吸下排的逆思維設(shè)計(jì)吸煙方式,卻大大縮短了油煙在廚房里的流通距離,油煙一出鍋便是被迅猛吸除。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),側(cè)吸下排吸煙方式,它就是比傳統(tǒng)油煙機(jī)向上吸煙來(lái)得更有效。論吸煙技術(shù),我只服板川集成灶側(cè)吸下排!

1、板川集成灶吸煙區(qū)距離臺(tái)面25-35cm,這個(gè)距離恰好在油煙未擴(kuò)散的收縮區(qū),并且因吸油煙距離近,吸力衰減較小。所以可以放心大膽炒辣椒,做開(kāi)放式廚房。
2、側(cè)吸的方式避免了油煙上升途中與皮膚直接接觸,也避免了人體吸入油煙的可能,保護(hù)了身體健康。
3、側(cè)吸下排的方式可以有效吸入油煙,避免油煙在上升擴(kuò)散的過(guò)程中污染廚房環(huán)境;油盒在底部,油煙分離更環(huán)保,不會(huì)有傳統(tǒng)油煙機(jī)濾網(wǎng)往下滴油的現(xiàn)象。
4、節(jié)省燃?xì)庠铐敳靠臻g可加吊柜,相較傳統(tǒng)油煙機(jī),頭部視野開(kāi)闊,更利用空間。

(板川集成灶打造無(wú)煙健康廚房)
我國(guó)中式家庭大多數(shù)采用大火爆炒,在室內(nèi)不通風(fēng)的環(huán)境下會(huì)立刻造成室內(nèi)空氣污染,嚴(yán)重影響家人健康,所以選擇一臺(tái)優(yōu)秀的煙機(jī)很重要。最直觀的對(duì)比是,如果你去板川集成灶專賣店,在允許使用明火的情況下(一般商場(chǎng)不允許使用,建材市場(chǎng),街邊店可以),會(huì)為你演示炒辣椒,集成灶在炒辣椒的時(shí)候是聞不到辣椒味的。

文:中國(guó)集成灶網(wǎng)/莞爾

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