億田集成灶：傳承中國味道

今晚22:38分，億田集成灶與您準時赴約《中國味道.尋找傳家菜》，家傳菜傳承的不僅僅是一份獨門手藝，就像億田集成灶也不只是提供環(huán)保的廚房電器，而是一個蘊藏在美食背后的感人故事和一份健康的生活理念，更有億田千萬紅包傾情放送。

首位現(xiàn)身的傳承人崔麗欣是位傳統(tǒng)藥劑師，她對于美食的熱愛來源于丈夫，而手藝則師承于從小照料丈夫的爺爺。為了這道凝聚了祖孫深情的松子蒸肉，她不斷鉆研嘗試，在經(jīng)歷數(shù)十次的失敗后終于做出爺爺口中“團圓的味道”。這道看似平凡的蒸肉里到底蘊含了多少玄機？

來自河北的年輕小伙許國帥有著同齡人的陽光熱情，而他帶來的“皮渣酸菜燴肉”卻書寫了異于常人的辛酸過往。這道河北當?shù)爻Ｒ姷霓r(nóng)家菜肴不僅是糧食欠收下的急中生智，也蘊藏了養(yǎng)母李媽為了哺育77名孩子的默默操勞。如今，昔日孩童長大，許國帥也首次在媽媽面前下廚，用自己的實力反哺往日的悉心教誨。

送別親情的創(chuàng)造力，接下來的這位來自上海的徐浩清則真正肩負著傳揚失傳菜肴的神圣使命。徐爺爺今年已是古稀，從事廚藝五十余年，還曾做過上海第一本烹飪統(tǒng)編教材的主編。他帶來的“香炸云霧”因為對烹飪技術有相當大的門檻，現(xiàn)在已經(jīng)失傳，連場上十位餐飲巨頭都驚呼聞所未聞。

今晚22:38分，三位傳承人將各自獨門秘方展現(xiàn)在CCTV-1《中國味道》熒幕前，節(jié)目中更有億田集成灶千萬代金券任性大放送，億田側(cè)吸下排專利發(fā)明、99.95%油煙吸凈率、空氣凈化功能等“傳家技藝”為您點亮美食周末夜晚。