現(xiàn)在開(kāi)放式廚房被越來(lái)越多人喜歡,許多家里要裝修的朋友也躍躍欲試地想要裝開(kāi)放式廚房,但是又擔(dān)心油煙問(wèn)題。的確,誰(shuí)也不想廚房油煙影響到客廳,搞得整個(gè)家油膩膩的。
此外,廚房油煙對(duì)呼吸道的危害特別大,不僅僅是女士們擔(dān)心的經(jīng)常下廚對(duì)皮膚不好的問(wèn)題,更可怕的是會(huì)傷害人體呼吸系統(tǒng),導(dǎo)致心腦血管等其他疾病,甚至因此得肺癌的大有人在。
那不可能不做飯吧?成家后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)每天叫外賣、下館子的日子一去不復(fù)返了,只能是偶爾。尤其是有了孩子,每天都要絞盡腦汁地想給孩子做什么營(yíng)養(yǎng)又的菜。
頂吸式吸油煙機(jī)在使用過(guò)程中不會(huì)干擾到燃?xì)庠畹恼9ぷ鳌?/div>
2、款式多,外觀好
頂吸式
抽油煙機(jī)外觀設(shè)計(jì)多樣化,雖然體積一般比較大,但是質(zhì)感強(qiáng)烈,外觀往往大氣時(shí)尚。
3、噪音較低,性能成熟
由于頂吸式油煙機(jī)較為傳統(tǒng),經(jīng)過(guò)多年的沿用后現(xiàn)在屬于各方面比較成熟的產(chǎn)品,在降低噪音方面一直是油煙機(jī)廠家研發(fā)和改進(jìn)的重點(diǎn)之一。目前市場(chǎng)上很多頂吸式油煙機(jī)已經(jīng)采用了靜音技術(shù),基本實(shí)現(xiàn)了低噪音。
4.價(jià)格通常較為實(shí)惠
頂吸式油煙機(jī)的性價(jià)比較高,研發(fā)多年后技術(shù)成熟,選擇多,價(jià)格普遍比側(cè)吸式和集成灶便宜。
1.由于頂吸式油煙機(jī)是安裝在灶具正上方的,所以可能會(huì)在做飯的時(shí)候出現(xiàn)碰頭的現(xiàn)象,尤其是對(duì)于高個(gè)子的家庭成員來(lái)說(shuō)。
2.長(zhǎng)時(shí)間不清潔的話,油網(wǎng)上的油漬積累下來(lái)會(huì)存在滴油現(xiàn)象。
3.凈油煙能力相比側(cè)吸式和集成灶略遜一籌。炒菜時(shí)的油煙會(huì)四面擴(kuò)散,只有部分油煙上升能進(jìn)入頂吸式抽油煙機(jī)被排出,其余的油煙就會(huì)四處飄散。
4.頂吸式油煙機(jī)體積較為龐大,會(huì)占用較大的廚房空間,放在小戶型廚房里會(huì)顯得比較擁擠。
另外,為使廚房風(fēng)格統(tǒng)一,有些業(yè)主很喜歡在頂吸式抽油煙機(jī)外部做吊柜將其包起來(lái)。就像這樣↓
但其實(shí)吊柜不但不能避免抽油煙機(jī)粘上油污,反而增加了額外的清潔工作,拆卸起來(lái)也很不方便。因此頂吸式油煙機(jī)是否做嵌入式要根據(jù)自己的廚房格局和家庭情況,不能盲目追求美觀效果。
二、側(cè)吸式
側(cè)吸式的吸油煙機(jī)不僅非常節(jié)省上方空間,而且因?yàn)椴捎昧擞蜔煼蛛x板,吸油煙效率高,非常適合重油猛火的中國(guó)廚房。
優(yōu)點(diǎn):
1、能實(shí)現(xiàn)油煙分離
側(cè)吸式抽油煙機(jī)中的油煙分離板能有效分離油煙,油漬不會(huì)進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)腔,實(shí)現(xiàn)內(nèi)腔的免拆洗。
2、不滴油不碰頭
由于側(cè)吸式抽油煙機(jī)采用的是斜面設(shè)計(jì),因此不會(huì)出現(xiàn)碰頭和滴油的現(xiàn)象。
3、抽油煙效果好
側(cè)吸式抽油煙機(jī)離灶臺(tái)非常近,能夠第一時(shí)間鎖住油煙,并且采用從側(cè)面進(jìn)風(fēng)不抽火苗,不會(huì)浪費(fèi)燃?xì)狻?/div>
缺點(diǎn):
1.雖然側(cè)吸式抽油煙機(jī)的油煙分離面板讓油漬不會(huì)進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)腔,實(shí)現(xiàn)了內(nèi)腔的免拆洗,但是由于側(cè)吸式煙機(jī)離烹飪區(qū)域很近,它的風(fēng)口表面除了吸附到的油污外,還會(huì)有更多的在烹飪過(guò)程中飛濺上的食物碎末等東西,所以需要經(jīng)常清理油煙面板。
2.側(cè)吸式還有一個(gè)比較顯著的缺點(diǎn)就是噪音稍大。不過(guò)隨著技術(shù)的進(jìn)步,側(cè)吸式在噪音這方面也逐漸做出了改進(jìn),一些好的側(cè)吸式抽油煙機(jī)已經(jīng)有靜音型的了。
三、集成灶
集成灶,就是一個(gè)集成了油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒碗柜的三合一機(jī)器,現(xiàn)在有些品牌已經(jīng)將消毒碗柜替換成了蒸箱或者烤箱。
優(yōu)點(diǎn):
1、抽油煙效果好
不同于傳統(tǒng)的抽油煙機(jī),集成灶的煙管是往下走的,油煙不經(jīng)過(guò)人的臉部,油煙的吸凈率高,一般的集成灶能達(dá)到95%,有些品牌的集成灶油煙吸凈率甚至達(dá)到了99.95%的極限指標(biāo)。
2.集成效果
集成灶將油煙機(jī)、灶頭、消毒柜或者現(xiàn)在可選的蒸、烤箱集合在一起,它的現(xiàn)代智能化操控系統(tǒng),將整臺(tái)機(jī)器涉及到的開(kāi)關(guān)按鈕有機(jī)結(jié)合在一起,采用微電腦觸摸控制操作,更簡(jiǎn)單方便化。
3.節(jié)省空間
集成灶多功能的高度組合節(jié)省了不少?gòu)N房空間,對(duì)于小戶型的狹小廚房而言,集成灶不失為一種優(yōu)選產(chǎn)品。另外,它節(jié)省了上部的空間,可以多做一組吊柜。
缺點(diǎn):
1.熱效率低
集成灶的熱效率,要明顯低于臺(tái)式灶、嵌入式灶,這是由其排煙方式?jīng)Q定的。集成灶向下排風(fēng),與火焰上升的熱力形成明顯的沖突,因而會(huì)帶走大量的熱能。
2.高度偏低
市面上的集成灶只有兩三種高度,而且整體偏低,明顯低于普通灶臺(tái)。
3.排煙沖突
大多數(shù)住宅是按傳統(tǒng)吸油煙機(jī)設(shè)計(jì)的,因此如果要安排采用下排風(fēng)煙管的集成灶時(shí),需要重新開(kāi)鑿接口,很容易與下層廚房在共用煙道中發(fā)生沖突。
4.清潔維修困難
部分品牌的集成灶存在一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題不方便維修的問(wèn)題,還有難搞衛(wèi)生,灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的菜屑、佐料粉等形成污垢后都極難清理。不過(guò)對(duì)于集成灶的清洗,現(xiàn)在有些品牌的產(chǎn)品也已經(jīng)改進(jìn)了。
5.價(jià)格相對(duì)而言比較高
目前側(cè)吸、頂吸+灶套餐,一般售價(jià)2-4000的居多,而集成灶普遍在4000起,一線品牌的新產(chǎn)品8000以上的也是很多;就拿大叔定的來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)老品牌,9800,還是折后,而現(xiàn)在用的氣電兩用灶+側(cè)吸煙機(jī),5000左右,可以說(shuō),一個(gè)集成灶的價(jià)格可以買2套傳統(tǒng)煙機(jī)灶。
而糾結(jié)這個(gè)價(jià)格的核心關(guān)鍵在于這個(gè)消毒碗柜,如果你本來(lái)就打算買個(gè)消毒碗柜,最終算下來(lái)也不會(huì)貴很多。
6.存在安全隱患
部分品牌的集成灶,火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患。有的集成灶雖然具有防火墻的功能,但卻使得風(fēng)阻增大、噪音增大,影響油煙吸凈率。 做飯鍋蓋拿開(kāi)那一瞬間油煙和水蒸氣是最大的,下排風(fēng)集成灶是很難吸附飛走的油煙和水蒸氣的。 如果做飯喜歡爆炒顛鍋,鍋邊油預(yù)熱有時(shí)候會(huì)起火,這個(gè)吸煙口日積月累一直在使用,會(huì)積累很多老油,對(duì)于后續(xù)安全隱患是很危險(xiǎn)的。
7.售后問(wèn)題
由于傳統(tǒng)一線品牌都沒(méi)有涉足集成灶,集成灶里的品牌也只是專門做集成灶,如:
森歌、
億田、
美大等,基本都是浙江品牌,百度一下,均是反饋售后偏弱,甚至一些品牌較弱的居然把售后外包給傳統(tǒng)煙機(jī)售后團(tuán)隊(duì),所以,大家選擇集成灶之前,一定要問(wèn)問(wèn)看自己所在城市有沒(méi)有售后網(wǎng)點(diǎn),要不然,售后會(huì)是個(gè)大問(wèn)題。
集成灶是個(gè)新產(chǎn)品,雖然暫時(shí)還未被大眾所接受,但是經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展,它的工藝已經(jīng)充分進(jìn)步了,我相信它會(huì)被更多的家庭所接受。如果你在考慮集成灶,一定要去充分看過(guò),比較過(guò),只有自己體驗(yàn)過(guò)才知道。
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——大姚
-
本文二維碼
使用手機(jī)微信“掃一掃”功能,掃描以上二維碼,即可將本文發(fā)布到“朋友圈”中。
-
微信公眾號(hào)
掃描左邊二維碼,關(guān)注集成灶在線微信公眾號(hào),實(shí)時(shí)了解最新集成灶在線家居行業(yè)動(dòng)態(tài)。